小麦ふすま
GI 30 · 低
GL 5 · 低
Score 8/10
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小麦ふすまの血糖指数は30で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は5で、血糖への最小限の影響があります。
同じgrainsと比較すると、小麦ふすまの血糖指数は最も低い部類です。
小麦ふすまは血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 30
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 5
低 GL
血糖への最小限の影響
216
カロリー
64.5g
炭水化物
15.6g
タンパク質
4.3g
脂質
Logiスコア: 8/10
このスコアの理由
- ✓ 非常に高い食物繊維含有量
- ✓ 低糖質・低脂肪
- ✓ 低い血糖負荷
- ✗ 農薬残留の可能性あり
- ✗ 水溶性食物繊維が不足している
- ✗ 他のふすまに比べて微量栄養素含有量が低い
加工度
35%
中程度
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 216 kcal |
| 炭水化物 | 64.5g |
| 糖質（合計） | 0.4g |
| 天然 | 0.4g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 42.8g |
| 水溶性 | 0g |
| 不溶性 | 0g |
| タンパク質 | 15.6g |
| 脂質 | 4.3g |
| 飽和脂肪酸 | 0.8g |
| 不飽和脂肪酸 | 3.5g |
| ナトリウム | 2mg |
よくある質問
小麦ふすまの血糖指数は何ですか？
小麦ふすまの血糖指数は30で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は5で、血糖への最小限の影響があります。
小麦ふすまはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
小麦ふすまは低血糖指数（30）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
小麦ふすまは血糖値にどのような影響を与えますか？
小麦ふすまの血糖負荷は100gあたり5で、血糖への最小限の影響を示しています。
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