うどん
GI 62 · 中
GL 16 · 中
Score 4/10
Logi · インスリン抵抗性を管理
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うどんの血糖指数は62で、中GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は16で、血糖への中程度の影響があります。
同じgrainsと比較すると、うどんの血糖指数は平均より高いです。
うどんは血糖値を管理している方が適量で摂取できます。
血糖指数 62
中 GI
血糖への中程度の影響
血糖負荷 16
中 GL
血糖への中程度の影響
130
カロリー
25g
炭水化物
3g
タンパク質
0.2g
脂質
Logiスコア: 4/10
このスコアの理由
- ✓ 低脂肪含有量
- ✓ 無添加糖
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 低食物繊維含有量
- ✗ 高炭水化物含有量
加工度
60%
中程度
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 130 kcal |
| 炭水化物 | 25g |
| 糖質（合計） | 0.5g |
| 天然 | 0.5g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 1g |
| 水溶性 | 0.3g |
| 不溶性 | 0.7g |
| タンパク質 | 3g |
| 脂質 | 0.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.1g |
| ナトリウム | 200mg |
よくある質問
うどんの血糖指数は何ですか？
うどんの血糖指数は62で、中GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は16で、血糖への中程度の影響があります。
うどんはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
うどんは中程度の血糖指数（62）です。インスリン抵抗性のある方は適量で摂取できます。
うどんは血糖値にどのような影響を与えますか？
うどんの血糖負荷は100gあたり16で、血糖への中程度の影響を示しています。
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