野菜の煮込み
GI 35 · 低GL 4 / 100g9/10
低GI
35 GI
100gあたりGL 4
Logiスコア 9/10
- 食物繊維が豊富
- 適度なナトリウム含有量
野菜の煮込みの血糖指数は35で、通常の野菜と豆のシチュー（28）より高いです。
2026/07/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
野菜と豆のシチューの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
野菜の煮込みは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
80
カロリー
10 g
炭水化物
2.5 g
タンパク質
3.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 80 kcal |
| 炭水化物 | 10 g |
| 糖質（合計） | 3 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3.5 g |
| 水溶性 | 1.2 g |
| 不溶性 | 2.3 g |
| タンパク質 | 2.5 g |
| 脂質 | 3.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 3 g |
| ナトリウム | 220 mg |
加工度
55%
中程度
このスコアの理由
- 食物繊維が豊富
- 抗酸化物質とビタミンが豊富
- 健康的な不飽和脂肪酸を含む
- 適度なナトリウム含有量
- 調理による栄養素の損失
よくある質問
野菜の煮込みの血糖指数は何ですか？
野菜の煮込みの血糖指数は35（低）、100gあたり血糖負荷は4です。
野菜の煮込みはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
野菜の煮込みは低血糖指数（35）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
野菜と豆のシチューの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内の野菜と豆のシチューの中で、野菜と豆のシチューが最も血糖負荷が低いです（100gあたり3）。
Logiアプリで野菜の煮込みをポーションとともに確認。
