そばの実

GI 49 · 低GL 52.5 / カップ7.5/10

低GI

49 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 52.5 · 100gあたりGL 35

Logiスコア 7.5/10
  • 食物繊維が豊富
  • 中程度のグリセミック負荷

そばの実の血糖指数は49で、通常のそばの実(49)と同じです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は52.5増加します。

2026/07/13に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

そばの実の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

そばの実は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

343
カロリー
71.5 g
炭水化物
13.3 g
タンパク質
3.4 g
脂質
100gあたり
カロリー343 kcal
炭水化物71.5 g
糖質(合計)0.9 g
天然0.9 g
添加0 g
食物繊維10 g
水溶性3 g
不溶性7 g
タンパク質13.3 g
脂質3.4 g
飽和脂肪酸0.7 g
不飽和脂肪酸2.7 g
ナトリウム1 mg

加工度

35%
中程度
このスコアの理由
  • 食物繊維が豊富
  • 植物性たんぱく質の良い供給源
  • 添加糖が少ない
  • 中程度のグリセミック負荷
  • 必須アミノ酸が全て含まれていない
  • 一部の抗栄養素を含む

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

そばの実の血糖指数は何ですか?

そばの実の血糖指数は49(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は52.5、100gあたりは35です。

そばの実はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

そばの実は低血糖指数(49)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

そばの実の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のそばの実の中で、そばの実(茹で)が最も血糖負荷が低いです(100gあたり11)。

Logiアプリでそばの実をポーションとともに確認。

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