標準的なカップ(150g)あたりGL 60.7 · 100gあたりGL 40.5
乾燥そばの実の血糖指数は54で、通常のそばの実(54)と同じです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は60.7増加します。
2026/07/13に更新 · 出典: USDA FoodData Central #170685 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
乾燥そばの実は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 346 kcal |
| 炭水化物 | 74.95 g |
| 糖質(合計) | 0.94 g |
| 天然 | 0.9 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 10.3 g |
| 水溶性 | 3.1 g |
| 不溶性 | 7.2 g |
| タンパク質 | 11.73 g |
| 脂質 | 2.71 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.56 g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.15 g |
| ナトリウム | 1 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
乾燥そばの実の血糖指数は54(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は60.7、100gあたりは40.5です。
乾燥そばの実は低血糖指数(54)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のそばの実の中で、そばの実が最も血糖負荷が低いです(100gあたり10.8)。
Logiアプリで乾燥そばの実をポーションとともに確認。
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