乾燥そばの実

乾燥そばの実

GI 54 · 低GL 60.7 / カップ7.5/10

低GI

54 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 60.7 · 100gあたりGL 40.5

Logiスコア 7.5/10
  • 食物繊維が豊富
  • 中程度のグリセミック負荷

乾燥そばの実の血糖指数は54で、通常のそばの実(54)と同じです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は60.7増加します。

2026/07/13に更新 · 出典: USDA FoodData Central #170685 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

そばの実の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

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乾燥そばの実は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

346
カロリー
74.95 g
炭水化物
11.73 g
タンパク質
2.71 g
脂質
100gあたり
カロリー346 kcal
炭水化物74.95 g
糖質(合計)0.94 g
天然0.9 g
添加0 g
食物繊維10.3 g
水溶性3.1 g
不溶性7.2 g
タンパク質11.73 g
脂質2.71 g
飽和脂肪酸0.56 g
不飽和脂肪酸2.15 g
ナトリウム1 mg

加工度

35%
中程度
このスコアの理由
  • 食物繊維が豊富
  • 植物性たんぱく質の良い供給源
  • 添加糖が少ない
  • 中程度のグリセミック負荷
  • 必須アミノ酸が全て含まれていない
  • 一部の抗栄養素を含む

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

乾燥そばの実の血糖指数は何ですか?

乾燥そばの実の血糖指数は54(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は60.7、100gあたりは40.5です。

乾燥そばの実はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

乾燥そばの実は低血糖指数(54)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

そばの実の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のそばの実の中で、そばの実が最も血糖負荷が低いです(100gあたり10.8)。

Logiアプリで乾燥そばの実をポーションとともに確認。

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