スプラウト
GI 25 · 低
GL 1 · 低
Score 9.5/10
Logi · インスリン抵抗性を管理
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スプラウトの血糖指数は25で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。
同じvegetablesと比較すると、スプラウトの血糖指数は最も低い部類です。
スプラウトは血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 25
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 1
低 GL
血糖への最小限の影響
30
カロリー
5.9g
炭水化物
3.5g
タンパク質
0.4g
脂質
Logiスコア: 9.5/10
このスコアの理由
- ✓ 非常に低いグリセミック負荷と指数
- ✓ 高い水分含有量、低カロリー
- ✓ 良好な食物繊維とタンパク質含有量
- ✗ 葉物野菜と比較して中程度の食物繊維
- ✗ 微量栄養素の多様性が限られている
- ✗ 水溶性食物繊維が少ない
加工度
5%
最小限
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 30 kcal |
| 炭水化物 | 5.9g |
| 糖質（合計） | 0.4g |
| 天然 | 0.4g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 1.9g |
| 水溶性 | 0.57g |
| 不溶性 | 1.33g |
| タンパク質 | 3.5g |
| 脂質 | 0.4g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.35g |
| ナトリウム | 6mg |
よくある質問
スプラウトの血糖指数は何ですか？
スプラウトの血糖指数は25で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。
スプラウトはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
スプラウトは低血糖指数（25）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
スプラウトは血糖値にどのような影響を与えますか？
スプラウトの血糖負荷は100gあたり1で、血糖への最小限の影響を示しています。
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