小麦サワードウスターター

小麦サワードウスターター

GI 55 · 中GL 24 / カップ6/10

中GI

55 GI

カップ(240g)あたりGL 24 · 100gあたりGL 10

Logiスコア 6/10
  • 添加糖が少ない
  • 中程度のグリセミック負荷

小麦サワードウスターターの血糖指数は55(中)です。 カップ(240g)で血糖負荷は24増加します。

2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

小麦サワードウスターターは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

ウェブで続ける
Logi app, food index screen
ポーション
ポーショングラムGL
1 小さじ5 g0.5
1 大さじ15 g1.5
1 カップ240 g24

栄養成分 (100gあたり)

90
カロリー
19 g
炭水化物
3 g
タンパク質
0.5 g
脂質
100gあたり
カロリー90 kcal
炭水化物19 g
糖質(合計)0.5 g
天然0.5 g
添加0 g
食物繊維1.2 g
水溶性0.36 g
不溶性0.84 g
タンパク質3 g
脂質0.5 g
飽和脂肪酸0.1 g
不飽和脂肪酸0.4 g
ナトリウム2 mg

加工度

40%
中程度
このスコアの理由
  • 添加糖が少ない
  • 発酵プロセスにより消化性が向上する
  • 低脂肪
  • 中程度のグリセミック負荷
  • 食物繊維と炭水化物の比率が低い
  • グルテンタンパク質を含む

アレルゲン

含む: グルテン

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

小麦サワードウスターターの血糖指数は何ですか?

小麦サワードウスターターの血糖指数は55(中)です。カップ(240g)あたり血糖負荷は24、100gあたりは10です。

小麦サワードウスターターはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

小麦サワードウスターターは中程度の血糖指数(55)です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。

小麦サワードウスターターは血糖値にどのような影響を与えますか?

小麦サワードウスターターの血糖負荷は100gあたり10で、血糖への中程度の影響を示しています。

Logiアプリで小麦サワードウスターターをポーションとともに確認。

Food diary cheat sheet

無料PDF — 3ページ

週間フードジャーナル

食事・血糖負荷・気分を記録。3週間でパターンが見えてきます。

スパムなし。いつでも解除可能。