花椒
GI 5 · 低GL 0.1 / 小さじ8/10
低GI
5 GI
標準的な小さじ（5g）あたりGL 0.1 · 100gあたりGL 1.5
Logiスコア 8/10
- 食物繊維が豊富
- 口のしびれを引き起こすことがある
花椒の血糖指数は5（低）です。 標準的な小さじ（5g）で血糖負荷は0.1増加します。
2025/10/26に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
栄養成分 (100gあたり)
80
カロリー
30 g
炭水化物
6 g
タンパク質
3 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 80 kcal |
| 炭水化物 | 30 g |
| 糖質（合計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 25 g |
| 水溶性 | 7.5 g |
| 不溶性 | 17.5 g |
| タンパク質 | 6 g |
| 脂質 | 3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.5 g |
| ナトリウム | 7 mg |
加工度
20%
最小限
このスコアの理由
- 食物繊維が豊富
- 抗酸化物質が豊富
- 口のしびれを引き起こすことがある
- アレルギーの可能性がある
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
花椒を使ったレシピ
よくある質問
花椒の血糖指数は何ですか？
花椒の血糖指数は5（低）です。標準的な小さじ（5g）あたり血糖負荷は0.1、100gあたりは1.5です。
花椒はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
花椒は低血糖指数（5）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
花椒は血糖値にどのような影響を与えますか？
花椒の血糖負荷は100gあたり1.5で、血糖への最小限の影響を示しています。
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