ルバーブ
GI 15 · 低
GL 1 · 低
Score 8/10
Logi · インスリン抵抗性を管理
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ルバーブの血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。
同じvegetablesと比較すると、ルバーブの血糖指数は最も低い部類です。
ルバーブは血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 15
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 1
低 GL
血糖への最小限の影響
21
カロリー
4.5g
炭水化物
0.9g
タンパク質
0.2g
脂質
Logiスコア: 8/10
このスコアの理由
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ Low calorie content
- ✓ High water content
- ✗ High oxalic acid content
- ✗ Low nutrient density
加工度
5%
最小限
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 21 kcal |
| 炭水化物 | 4.5g |
| 糖質（合計） | 1.1g |
| 天然 | 1.1g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 1.8g |
| 水溶性 | 0g |
| 不溶性 | 0g |
| タンパク質 | 0.9g |
| 脂質 | 0.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.07g |
| ナトリウム | 4mg |
よくある質問
ルバーブの血糖指数は何ですか？
ルバーブの血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。
ルバーブはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ルバーブは低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ルバーブは血糖値にどのような影響を与えますか？
ルバーブの血糖負荷は100gあたり1で、血糖への最小限の影響を示しています。
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