ポテトサラダ
GI 65 · 中
GL 10 · 中
Score 5/10
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ポテトサラダの血糖指数は65で、中GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は10で、血糖への中程度の影響があります。
同じvegetablesと比較すると、ポテトサラダの血糖指数は平均より高いです。
ポテトサラダは血糖値を管理している方が適量で摂取できます。
血糖指数 65
中 GI
血糖への中程度の影響
血糖負荷 10
中 GL
血糖への中程度の影響
143
カロリー
15g
炭水化物
2.1g
タンパク質
8.8g
脂質
Logiスコア: 5/10
このスコアの理由
- ✓ 食物繊維が含まれている
- ✓ ジャガイモからカリウムを提供する
- ✗ 中程度の血糖負荷
- ✗ ナトリウム含有量が高い
- ✗ 炭水化物に対して食物繊維が少ない
加工度
70%
高加工
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 143 kcal |
| 炭水化物 | 15g |
| 糖質（合計） | 1.2g |
| 天然 | 0.7g |
| 添加 | 0.5g |
| 食物繊維 | 1.4g |
| 水溶性 | 0.4g |
| 不溶性 | 1g |
| タンパク質 | 2.1g |
| 脂質 | 8.8g |
| 飽和脂肪酸 | 1.5g |
| 不飽和脂肪酸 | 7.3g |
| ナトリウム | 350mg |
よくある質問
ポテトサラダの血糖指数は何ですか？
ポテトサラダの血糖指数は65で、中GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は10で、血糖への中程度の影響があります。
ポテトサラダはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ポテトサラダは中程度の血糖指数（65）です。インスリン抵抗性のある方は適量で摂取できます。
ポテトサラダは血糖値にどのような影響を与えますか？
ポテトサラダの血糖負荷は100gあたり10で、血糖への中程度の影響を示しています。
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