100gあたりGL 6
干瓢の血糖指数は40(低)です。
出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 60 kcal |
| 炭水化物 | 14 g |
| 糖質(合計) | 6 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 2 g |
| 食物繊維 | 3.5 g |
| 水溶性 | 1.2 g |
| 不溶性 | 2.3 g |
| タンパク質 | 1.5 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.02 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.08 g |
| ナトリウム | 400 mg |
干瓢の血糖指数は40(低)、100gあたり血糖負荷は6です。
干瓢は低血糖指数(40)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
干瓢はこのデータベース内の全干瓢の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり6)。
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