もやし

もやし

GI 15 · 低GL 1.5 / カップ8/10

低GI

15 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 1.5 · 100gあたりGL 1

Logiスコア 8/10
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • 他の豆類と比較して食物繊維密度が低い

もやしの血糖指数は15(低)です。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は1.5増加します。

2026/07/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

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もやしは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

49
カロリー
9.6 g
炭水化物
4.5 g
タンパク質
1.1 g
脂質
100gあたり
カロリー49 kcal
炭水化物9.6 g
糖質(合計)4 g
天然4 g
添加0 g
食物繊維1.8 g
水溶性0.5 g
不溶性1.3 g
タンパク質4.5 g
脂質1.1 g
飽和脂肪酸0.2 g
不飽和脂肪酸0.9 g
ナトリウム6 mg

加工度

10%
最小限
このスコアの理由
  • グリセミック負荷が非常に低い
  • 低カロリーで水分含有量が高い
  • 他の豆類と比較して食物繊維密度が低い
  • フィチン酸などの抗栄養素を含む

アレルゲン

含む: 大豆

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

もやしの血糖指数は何ですか?

もやしの血糖指数は15(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は1.5、100gあたりは1です。

もやしはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

もやしは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

もやしは血糖値にどのような影響を与えますか?

もやしの血糖負荷は100gあたり1で、血糖への最小限の影響を示しています。

Logiアプリでもやしをポーションとともに確認。

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