発酵ホースラディッシュ
GI 15 · 低GL 2 / 100g9/10
低GI
15 GI
100gあたりGL 2
Logiスコア 9/10
- 高い食物繊維含有量
- 塩水による高いナトリウム含有量
発酵ホースラディッシュの血糖指数は15で、通常の西洋わさび（加工品）（35）より低いです。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
西洋わさび（加工品）の種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
発酵ホースラディッシュは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
45
カロリー
10 g
炭水化物
1.2 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 45 kcal |
| 炭水化物 | 10 g |
| 糖質（合計） | 5.5 g |
| 天然 | 5.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3.3 g |
| 水溶性 | 1.1 g |
| 不溶性 | 2.2 g |
| タンパク質 | 1.2 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.17 g |
| ナトリウム | 900 mg |
加工度
25%
最小限
このスコアの理由
- 高い食物繊維含有量
- 発酵によるプロバイオティクスを含む
- 低いグリセミック負荷
- 塩水による高いナトリウム含有量
- 消化器への刺激の可能性
- 適度な天然糖分含有量
よくある質問
発酵ホースラディッシュの血糖指数は何ですか？
発酵ホースラディッシュの血糖指数は15（低）、100gあたり血糖負荷は2です。
発酵ホースラディッシュはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
発酵ホースラディッシュは低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
西洋わさび（加工品）の中で最も血糖負荷が低い形態は？
発酵ホースラディッシュはこのデータベース内の全西洋わさび（加工品）の中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり2）。
Logiアプリで発酵ホースラディッシュをポーションとともに確認。
