ファッロ（エンマー小麦）

GI 40 · 低GL 53.2 / カップ7/10

低GI

40 GI

カップ（190g）あたりGL 53.2 · 100gあたりGL 28

Logiスコア 7/10

ファッロ（エンマー小麦）の血糖指数は40（低）です。カップ（190g）で血糖負荷は53.2増加します。

2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #2710828 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

Logi · インスリン抵抗性を管理

ファッロ（エンマー小麦）は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

ポーション

ポーション	グラム	GL
1 カップ	190 g	53.2

340

カロリー

70 g

炭水化物

14 g

タンパク質

2.5 g

脂質

100gあたり

35%

中程度

このスコアの理由

含む: グルテン

ファッロ（エンマー小麦）の血糖指数は何ですか？

ファッロ（エンマー小麦）の血糖指数は40（低）です。カップ（190g）あたり血糖負荷は53.2、100gあたりは28です。

ファッロ（エンマー小麦）はインスリン抵抗性のある方に適していますか？

ファッロ（エンマー小麦）は低血糖指数（40）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

ファッロ（エンマー小麦）の中で最も血糖負荷が低い形態は？

このデータベース内のファッロ（エンマー小麦）の中で、炊いたスペルト小麦が最も血糖負荷が低いです（100gあたり12）。

Logiアプリでファッロ（エンマー小麦）をポーションとともに確認。