炊いたスペルト小麦

GI 45 · 低GL 12 / 100g7.5/10

低GI

45 GI

100gあたりGL 12

Logiスコア 7.5/10
  • 食物繊維が豊富
  • 中程度のグリセミック負荷

炊いたスペルト小麦の血糖指数は45で、通常のファッロ(エンマー小麦)(40)より高いです。

2026/04/24に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

ファッロ(エンマー小麦)の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

炊いたスペルト小麦は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

125
カロリー
26 g
炭水化物
4.5 g
タンパク質
0.8 g
脂質
100gあたり
カロリー125 kcal
炭水化物26 g
糖質(合計)0.8 g
天然0.8 g
添加0 g
食物繊維3.5 g
水溶性1.1 g
不溶性2.4 g
タンパク質4.5 g
脂質0.8 g
飽和脂肪酸0.1 g
不飽和脂肪酸0.7 g
ナトリウム2 mg

加工度

40%
中程度
このスコアの理由
  • 食物繊維が豊富
  • 植物性タンパク質の優れた供給源
  • 添加糖が少ない
  • 中程度のグリセミック負荷
  • グルテンを含む
  • 低糖質ダイエットには不向き

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

炊いたスペルト小麦の血糖指数は何ですか?

炊いたスペルト小麦の血糖指数は45(低)、100gあたり血糖負荷は12です。

炊いたスペルト小麦はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

炊いたスペルト小麦は低血糖指数(45)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

ファッロ(エンマー小麦)の中で最も血糖負荷が低い形態は?

炊いたスペルト小麦はこのデータベース内の全ファッロ(エンマー小麦)の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり12)。

Logiアプリで炊いたスペルト小麦をポーションとともに確認。

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