標準的な小さじ(5g)あたりGL 0.1 · 100gあたりGL 2.4
乾燥バジルの血糖指数は5で、通常のスイートバジル(5)と同じです。 標準的な小さじ(5g)で血糖負荷は0.1増加します。
2026/07/14に更新 · 出典: USDA FoodData Central #171317 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp, leaves | 1 g | 0 |
| 1 tsp, ground | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, leaves | 2 g | 0.1 |
| カロリー | 233 kcal |
| 炭水化物 | 47.75 g |
| 糖質(合計) | 1.71 g |
| 天然 | 1.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 37.7 g |
| 水溶性 | 11.3 g |
| 不溶性 | 26.4 g |
| タンパク質 | 22.98 g |
| 脂質 | 4.07 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.02 g |
| 不飽和脂肪酸 | 3.05 g |
| ナトリウム | 50 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
乾燥バジルの血糖指数は5(低)です。標準的な小さじ(5g)あたり血糖負荷は0.1、100gあたりは2.4です。
乾燥バジルは低血糖指数(5)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のスイートバジルの中で、スイートバジルが最も血糖負荷が低いです(100gあたり0.1)。
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