味噌
GI 35 · 低GL 9 / カップ8.5/10
低GI
35 GI
標準的なカップ（150g）あたりGL 9 · 100gあたりGL 6
Logiスコア 8.5/10
- 低血糖負荷
- 中程度の炭水化物含有量
味噌の血糖指数は35（低）です。 標準的なカップ（150g）で血糖負荷は9増加します。
2026/03/07に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
関連形態
栄養成分 (100gあたり)
120
カロリー
18 g
炭水化物
7 g
タンパク質
2 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 120 kcal |
| 炭水化物 | 18 g |
| 糖質（合計） | 0.6 g |
| 天然 | 0.6 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 6 g |
| 水溶性 | 1.8 g |
| 不溶性 | 4.2 g |
| タンパク質 | 7 g |
| 脂質 | 2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.3 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.7 g |
| ナトリウム | 10 mg |
加工度
40%
中程度
このスコアの理由
- 低血糖負荷
- 高繊維含有量
- 低加工度
- 中程度の炭水化物含有量
- 微量栄養素の多様性が限定的
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
味噌の血糖指数は何ですか？
味噌の血糖指数は35（低）です。標準的なカップ（150g）あたり血糖負荷は9、100gあたりは6です。
味噌はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
味噌は低血糖指数（35）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
味噌は血糖値にどのような影響を与えますか？
味噌の血糖負荷は100gあたり6で、血糖への最小限の影響を示しています。
Logiアプリで味噌をポーションとともに確認。
