杏仁
GI 15 · 低GL 2 / 100g5/10
低GI
15 GI
100gあたりGL 2
Logiスコア 5/10
- 高タンパク質
- アミグダリン（シアン配糖体）を含有
杏仁の血糖指数は15（低）です。
出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
杏仁の種類
栄養成分 (100gあたり)
600
カロリー
13.5 g
炭水化物
25 g
タンパク質
51 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 600 kcal |
| 炭水化物 | 13.5 g |
| 糖質（合計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 5 g |
| 水溶性 | 1.5 g |
| 不溶性 | 3.5 g |
| タンパク質 | 25 g |
| 脂質 | 51 g |
| 飽和脂肪酸 | 4.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 46.5 g |
| ナトリウム | 2 mg |
加工度
10%
最小限
このスコアの理由
- 高タンパク質
- 不飽和脂肪酸が豊富
- アミグダリン（シアン配糖体）を含有
- 潜在的な毒性のリスク
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
杏仁の血糖指数は何ですか？
杏仁の血糖指数は15（低）、100gあたり血糖負荷は2です。
杏仁はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
杏仁は低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
杏仁の中で最も血糖負荷が低い形態は？
杏仁はこのデータベース内の全杏仁の中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり2）。
Logiアプリで杏仁をポーションとともに確認。
