CG 60 per 100 g
Zucchero caramellato ha un indice glicemico di 60, inferiore a quello del Zucchero di canna semplice (64).
Aggiornato il 4 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Zucchero caramellato è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 400 kcal |
| Carboidrati | 100 g |
| Zuccheri (totali) | 100 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 100 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grassi | 0 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0 g |
| Sodio | 0 mg |
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Zucchero caramellato ha un indice glicemico di 60 (Moderato) e un carico glicemico di 60 per 100 g.
Zucchero caramellato ha un indice glicemico medio (60). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Mandorle o noci pecan tostate tritate.
Zucchero caramellato ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Zucchero di canna in questo database (60 per 100 g).
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