Vitello brasato
Indice glicemico non ancora misurato
- Alto contenuto di proteine complete
- Scarsa varietà di micronutrienti
Vitello brasato non ha ancora un indice glicemico misurato. Contiene 1 g di carboidrati per 100 g.
Aggiornato il 5 apr 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
Forme di Vitello normale
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Vitello brasato è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 140 kcal |
| Carboidrati | 1 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 22 g |
| Grassi | 5 g |
| Saturi | 2 g |
| Insaturi | 2.5 g |
| Sodio | 60 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di proteine complete
- Basso livello di lavorazione
- Carico glicemico pari a zero
- Scarsa varietà di micronutrienti
- Potenziale impatto elevato sull'IGF-1
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Vitello brasato?
L'indice glicemico di Vitello brasato non è ancora stato misurato. Contiene 1 g di carboidrati per 100 g.
Vitello brasato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
L'indice glicemico di Vitello brasato non è misurato. Con 1 g di carboidrati per 100 g, attenzione alla quantità.
Quale forma di Vitello normale ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Vitello normale in questo database, Polpette di vitello ha il carico glicemico più basso (3 per 100 g).
Controlla Vitello brasato nell'app Logi, con la tua porzione.
