Vitello brasato
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Vitello brasato ha un indice glicemico di 0, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 0 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri meat, Vitello brasato si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Vitello brasato è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Alto contenuto di proteine complete
- ✓ Basso livello di lavorazione
- ✓ Carico glicemico pari a zero
- ✗ Scarsa varietà di micronutrienti
- ✗ Potenziale impatto elevato sull'IGF-1
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 140 kcal |
| Carboidrati | 1g |
| Zuccheri (totali) | 0g |
| Naturali | 0.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 0g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 22g |
| Grassi | 5g |
| Saturi | 2g |
| Insaturi | 2.5g |
| Sodio | 60mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Vitello brasato?
Vitello brasato ha un indice glicemico di 0, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 0 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Vitello brasato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Vitello brasato ha un indice glicemico basso (0), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Vitello brasato sulla glicemia?
Vitello brasato ha un carico glicemico di 0 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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