uova strapazzate
IG basso
CG 0.3 per pezzo (61 g) · CG 0.5 per 100 g
- Circa 10 g di proteine per 100 g, due uova forniscono circa 12 g
- Circa 11 g di grassi per 100 g, in parte derivanti dal burro o dall'olio usato per la cottura
uova strapazzate ha un indice glicemico di 30 (Basso). Una pezzo (61 g) aggiunge un carico glicemico di 0.3.
Revisionato il 8 ott 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 172187 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- nessun IG Scrambled egg whites keep most of the protein with about a third of the calories and almost no fat.
Albumi - CG 0.2 per 100 g Crumbled tofu makes a plant-based scramble with about half the calories and no cholesterol.
Tofu naturale - CG 1 per 100 g Cottage cheese is a ready breakfast protein with about 11 g of protein and under 100 kcal per 100 g.
fiocchi di latte
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
uova strapazzate è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.1 |
| 1 large egg, scrambled | 61 g | 0.3 |
| 2 eggs | 122 g | 0.6 |
| 1 cup | 220 g | 1.1 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 149 kcal |
| Carboidrati | 1.61 g |
| Zuccheri (totali) | 1.39 g |
| Naturali | 1.4 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 9.99 g |
| Grassi | 10.98 g |
| Saturi | 3.99 g |
| Insaturi | 6.99 g |
| Sodio | 150 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Circa 10 g di proteine per 100 g, due uova forniscono circa 12 g
- Quasi privo di carboidrati (1,6 g per 100 g), carico glicemico vicino a 0
- Fonte di vitamina B12 e colina: circa 0,8 µg e 220 mg per 100 g
- Circa 11 g di grassi per 100 g, in parte derivanti dal burro o dall'olio usato per la cottura
- Circa 3,3 g di grassi saturi per 100 g
- Assenza di fibre
Calcola il carico glicemico di un pasto con uova strapazzate
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di uova strapazzate?
uova strapazzate ha un indice glicemico di 30 (Basso). Una pezzo (61 g) ha un carico glicemico di 0.3; per 100 g il carico glicemico è 0.5.
uova strapazzate è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
uova strapazzate ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce uova strapazzate sulla glicemia?
uova strapazzate ha un carico glicemico di 0.5 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
Controlla uova strapazzate nell'app Logi, con la tua porzione.
