Tortilla di mais

GI 68 · ModeratoCG 44 / 100 g4/10

IG medio

68 GI

CG 44 per 100 g

Punteggio Logi 4/10

Contenuto di fibra moderato
Carico glicemico alto

Tortilla di mais ha un indice glicemico di 68 (Moderato).

Aggiornato il 17 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Insalata di lattuga romana
CG 0.5 per 100 g La lattuga romana fornisce un contenitore croccante e a basso indice glicemico per il ripieno dei tacos, riducendo drasticamente il carico glicemico da 44 a 0,5.
Cavolo riccio americano
CG 1 per 100 g Le foglie di cavolo offrono un'alternativa robusta e ricca di nutrienti per l'involucro, con un carico glicemico trascurabile di 1 rispetto ai 44 del guscio del taco.
Foglia di cavolo
CG 1 per 100 g Le foglie di cavolo cappuccio sono un sostituto croccante e a basso indice glicemico che mantiene intatta l'esperienza del taco riducendo il carico glicemico a 1.

Forme di Tortilla di mais

Guscio keto
nessun IG sugar free

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

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Tortilla di mais è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

470

Calorie

65 g

Carboidrati

6.5 g

Proteine

20 g

Grassi

per 100g

Calorie	470 kcal
Carboidrati	65 g
Zuccheri (totali)	1 g
Naturali	1 g
Aggiunti	0 g
Fibre	6 g
Solubili	2 g
Insolubili	4 g
Proteine	6.5 g
Grassi	20 g
Saturi	3 g
Insaturi	17 g
Sodio	600 mg

Livello di lavorazione

65%

Altamente lavorato

Perché questo punteggio?

Contenuto di fibra moderato
Senza zuccheri aggiunti
Carico glicemico alto
Contenuto di sodio elevato
Altamente processato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Tortilla di mais?

Tortilla di mais ha un indice glicemico di 68 (Moderato) e un carico glicemico di 44 per 100 g.

Tortilla di mais è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Tortilla di mais ha un indice glicemico medio (68). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Insalata di lattuga romana.

Quale forma di Tortilla di mais ha il carico glicemico più basso?

Tortilla di mais ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Tortilla di mais in questo database (44 per 100 g).

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