Tartufo nero

GI 10 · BassoCG 1 / pezzo9/10

IG basso

10 GI

CG 1 per pezzo tipica (120 g) · CG 0.8 per 100 g

Punteggio Logi 9/10

Tartufo nero ha un indice glicemico di 10, uguale a quello del Tartufo semplice (10). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 1.

Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Tartufo nero è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

Calorie

8 g

Carboidrati

7.4 g

Proteine

0.5 g

Grassi

per 100g

Minimo

Perché questo punteggio?

Carico glicemico estremamente basso
Eccellente rapporto fibre-calorie
Basso contenuto di calorie e grassi saturi
Densità di micronutrienti limitata rispetto alle verdure a foglia verde
Spesso usato come esaltatore di sapidità di lusso piuttosto che come alimento base

Nessun allergene EU-14 segnalato

Qual è l'indice glicemico di Tartufo nero?

Tartufo nero ha un indice glicemico di 10 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 1; per 100 g il carico glicemico è 0.8.

Tartufo nero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Tartufo nero ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Tartufo ha il carico glicemico più basso?

Tartufo nero ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Tartufo in questo database (0.8 per 100 g).

Controlla Tartufo nero nell'app Logi, con la tua porzione.