Stufato di cavolo e ceci
IG basso
CG 4.5 per tazza tipica (150 g) · CG 3 per 100 g
- Carico glicemico molto basso
- Contenuto medio di sodio
Stufato di cavolo e ceci ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 4.5.
Aggiornato il 23 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Stufato di cavolo e ceci è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 65 kcal |
| Carboidrati | 11 g |
| Zuccheri (totali) | 3.2 g |
| Naturali | 3.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 4.2 g |
| Solubili | 1.3 g |
| Insolubili | 2.9 g |
| Proteine | 3.2 g |
| Grassi | 1.1 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 0.7 g |
| Sodio | 180 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Alto contenuto di fibra
- Basso livello di lavorazione
- Contenuto medio di sodio
- Bassa quantità di proteine
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Stufato di cavolo e ceci?
Stufato di cavolo e ceci ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 4.5; per 100 g il carico glicemico è 3.
Stufato di cavolo e ceci è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Stufato di cavolo e ceci ha un indice glicemico basso (28), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Stufato di cavolo e ceci sulla glicemia?
Stufato di cavolo e ceci ha un carico glicemico di 3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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