Stinco di vitello
Nessun indice glicemico8/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 8/10
- Alto contenuto proteico
- Contiene grassi saturi
Stinco di vitello non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 4 giu 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Stinco di vitello
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Stinco di vitello è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
160
Calorie
0 g
Carboidrati
21 g
Proteine
8 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 160 kcal |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 21 g |
| Grassi | 8 g |
| Saturi | 3 g |
| Insaturi | 5 g |
| Sodio | 60 mg |
Livello di lavorazione
10%
Minimo
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto proteico
- Basso contenuto di carboidrati e zuccheri
- Ricco di minerali essenziali
- Contiene grassi saturi
- Privo di fibre alimentari
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Stinco di vitello?
Stinco di vitello non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0 g per 100 g).
Stinco di vitello è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Stinco di vitello non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Controlla Stinco di vitello nell'app Logi, con la tua porzione.
