Soia testurizzata
IG basso
CG 5 per 100 g
- Eccellente fonte di proteine vegetali
- Derivato della soia altamente trasformato
Soia testurizzata ha un indice glicemico di 15 (Basso).
Aggiornato il 6 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Soia testurizzata è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 336 kcal |
| Carboidrati | 30 g |
| Zuccheri (totali) | 7 g |
| Naturali | 7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 13 g |
| Solubili | 3.9 g |
| Insolubili | 9.1 g |
| Proteine | 52 g |
| Grassi | 0.5 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.4 g |
| Sodio | 12 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Eccellente fonte di proteine vegetali
- Alto contenuto di fibre alimentari
- Carico glicemico molto basso
- Derivato della soia altamente trasformato
- Potenziali antinutrienti/lectine
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Soia testurizzata?
Soia testurizzata ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 5 per 100 g.
Soia testurizzata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Soia testurizzata ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Soia testurizzata sulla glicemia?
Soia testurizzata ha un carico glicemico di 5 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
Controlla Soia testurizzata nell'app Logi, con la tua porzione.
