Shumai
GI 38 · BassoCG 8 / 100 g5/10
IG basso
38 GI
CG 8 per 100 g
Punteggio Logi 5/10
- Contiene proteine di maiale e gamberi
- Alto contenuto di sodio
Shumai ha un indice glicemico di 38 (Basso).
Aggiornato il 1 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Shumai è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
210
Calorie
22 g
Carboidrati
10 g
Proteine
9 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 210 kcal |
| Carboidrati | 22 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 9 g |
| Saturi | 2.5 g |
| Insaturi | 5.5 g |
| Sodio | 650 mg |
Livello di lavorazione
70%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
- Contiene proteine di maiale e gamberi
- Indice glicemico moderato
- Alto contenuto di sodio
- Livello di lavorazione moderato
- Basso contenuto di fibre
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Shumai?
Shumai ha un indice glicemico di 38 (Basso) e un carico glicemico di 8 per 100 g.
Shumai è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Shumai ha un indice glicemico basso (38), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Shumai sulla glicemia?
Shumai ha un carico glicemico di 8 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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