CG 3 per 100 g
Scorza di limone ha un indice glicemico di 20, uguale a quello del Limone semplice (20).
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Scorza di limone è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 47 kcal |
| Carboidrati | 16 g |
| Zuccheri (totali) | 4.2 g |
| Naturali | 4.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 10.6 g |
| Solubili | 3.2 g |
| Insolubili | 7.4 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.04 g |
| Insaturi | 0.26 g |
| Sodio | 6 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Scorza di limone ha un indice glicemico di 20 (Basso) e un carico glicemico di 3 per 100 g.
Scorza di limone ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Limone in questo database, Limone sotto sale ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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