Schiuma di latte

GI 75 · AltoCG 7.4 / cucchiaio2/10

IG alto

75 GI

CG 7.4 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 49 per 100 g

Punteggio Logi 2/10

Contiene proteine del latte
Molto alto contenuto di zucchero aggiunto

Schiuma di latte ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 7.4.

Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Schiuma di latte di avena non zuccherato
CG 3 per 100 g Con un IG di 50 e un CG di 3, questa opzione riduce drasticamente l'impatto glicemico rispetto all'alto CG di 49 dell'originale.
Sostituto di latte in polvere a base vegetale
CG 6 per 100 g Questo scambio offre un IG molto più basso di 30 e un CG di 6, rendendolo una scelta decisamente migliore per la gestione dei livelli di glucosio nel sangue.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Schiuma di latte è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

320

Calorie

65 g

Carboidrati

3 g

Proteine

6 g

Grassi

per 100g

Calorie	320 kcal
Carboidrati	65 g
Zuccheri (totali)	55 g
Naturali	5 g
Aggiunti	50 g
Fibre	0 g
Solubili	0 g
Insolubili	0 g
Proteine	3 g
Grassi	6 g
Saturi	4 g
Insaturi	2 g
Sodio	60 mg

Livello di lavorazione

90%

Altamente lavorato

Perché questo punteggio?

Contiene proteine del latte
Basso contenuto di sodio
Molto alto contenuto di zucchero aggiunto
Alto carico e indice glicemico
Nessuna fibra

Calcola il carico glicemico di un pasto con Schiuma di latte

Allergeni

Contiene: latte

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Schiuma di latte?

Schiuma di latte ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 7.4; per 100 g il carico glicemico è 49.

Schiuma di latte è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Schiuma di latte ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Schiuma di latte di avena non zuccherato.

Come influisce Schiuma di latte sulla glicemia?

Schiuma di latte ha un carico glicemico di 49 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

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