Scarola saltata

GI 15 · BassoCG 1 / 100 g9/10

IG basso

15 GI

CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 9/10
  • Alto contenuto di fibre
  • Contiene sale aggiunto

Scarola saltata ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Scarola semplice (15).

Aggiornato il 5 mag 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Scarola

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Scarola saltata è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

45
Calorie
4 g
Carboidrati
1.5 g
Proteine
2.5 g
Grassi
per 100g
Calorie45 kcal
Carboidrati4 g
Zuccheri (totali)1.5 g
Naturali1.5 g
Aggiunti0 g
Fibre3.5 g
Solubili1.1 g
Insolubili2.4 g
Proteine1.5 g
Grassi2.5 g
Saturi0.4 g
Insaturi2.1 g
Sodio120 mg

Livello di lavorazione

25%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Alto contenuto di fibre
  • Basso carico glicemico
  • Ricca di micronutrienti
  • Contiene sale aggiunto
  • Piccola quantità di grassi aggiunti (olio d'oliva)

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Scarola saltata?

Scarola saltata ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.

Scarola saltata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Scarola saltata ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Scarola ha il carico glicemico più basso?

Scarola saltata ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Scarola in questo database (1 per 100 g).

Controlla Scarola saltata nell'app Logi, con la tua porzione.

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