CG 1 per 100 g
Scarola saltata ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Scarola semplice (15).
Aggiornato il 5 mag 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Scarola saltata è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 45 kcal |
| Carboidrati | 4 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubili | 1.1 g |
| Insolubili | 2.4 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 2.1 g |
| Sodio | 120 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Scarola saltata ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Scarola saltata ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Scarola saltata ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Scarola in questo database (1 per 100 g).
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