Salsa hoisin
IG medio
CG 4.2 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 28 per 100 g
- Basso contenuto di grassi saturi
- Zucchero aggiunto molto alto
Salsa hoisin ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 4.2.
Aggiornato il 19 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 7 per 100 g Riduce significativamente gli zuccheri aggiunti e il carico glicemico rispetto alla salsa hoisin.
Salsa di prugne - CG 5 per 100 g Consente il controllo del contenuto di zucchero e sodio, riducendo l'impatto glicemico e migliorando la nutrizione.
Salsa per saltare fatta in casa con dolcificante minimo, salsa di soia a basso contenuto di sodio e purea di fagioli o datteri - CG 5 per 100 g Offre un sapore umami con un contenuto di zucchero e carico glicemico molto più basso, rendendolo più adatto per la resistenza all'insulina.
Amino di cocco (con aglio e zenzero)
Forme di Salsa hoisin
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Salsa hoisin è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 220 kcal |
| Carboidrati | 50 g |
| Zuccheri (totali) | 39 g |
| Naturali | 4 g |
| Aggiunti | 35 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 3 g |
| Grassi | 2 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.7 g |
| Sodio | 2200 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di grassi saturi
- Contiene alcune proteine
- Zucchero aggiunto molto alto
- Carico glicemico alto
- Sodio molto alto
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salsa hoisin?
Salsa hoisin ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 4.2; per 100 g il carico glicemico è 28.
Salsa hoisin è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Salsa hoisin ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Salsa di prugne.
Quale forma di Salsa hoisin ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Salsa hoisin in questo database, Salsa per saltare fatta in casa con dolcificante minimo, salsa di soia a basso contenuto di sodio e purea di fagioli o datteri ha il carico glicemico più basso (5 per 100 g).
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