Salsa coreana
IG medio
CG 19 per 100 g
- Contiene una quantità moderata di proteine
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
Salsa coreana ha un indice glicemico di 55, superiore a quello del Salsa saporita semplice (45).
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 5 per 100 g Questo scambio riduce significativamente il carico glicemico da 19 a 5, fornendo al contempo un profilo di sapore sapido simile, adatto ai piatti in stile asiatico.
Amino di cocco (con aglio e zenzero) - CG 5 per 100 g Con un carico glicemico molto più basso di 5 rispetto a 19, questa è un'alternativa eccellente e adatta alla glicemia per marinate e salse.
Amino di cocco - CG 15 per 100 g Ciò offre un IG più basso (33 contro 55) e un carico glicemico ridotto (15 contro 19), rendendolo una scelta migliore per chi cerca il tradizionale profilo di sapore coreano con un minor impatto glicemico.
Pasta di peperoncino rosso
Forme di Salsa saporita
- GI 45 · CG 5 per 100 g
Salsa saporita - GI 10 · CG 0.4 per 100 g caperchive
Salsa di capperi e erba cipollina - Salsa al limone senza zuccheroGI 20 · CG 1 per 100 g lemonsugar free
- GI 10 · CG 1 per 100 g herb
Salsa alle erbe - GI 10 · CG 1 per 100 g marca: bitchin_sauce
Salsa Bitchin' Originale - GI 20 · CG 1 per 100 g chive
Salsa di erba cipollina - GI 10 · CG 1 per 100 g parsleyonion
Salsa di prezzemolo e cipolla - +47 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Salsa coreana è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 180 kcal |
| Carboidrati | 35 g |
| Zuccheri (totali) | 25 g |
| Naturali | 5 g |
| Aggiunti | 20 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 4 g |
| Grassi | 2 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.7 g |
| Sodio | 2500 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene una quantità moderata di proteine
- Basso contenuto di grassi saturi
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- Alta densità di sodio
- Alto carico glicemico
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salsa coreana?
Salsa coreana ha un indice glicemico di 55 (Moderato) e un carico glicemico di 19 per 100 g.
Salsa coreana è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Salsa coreana ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Amino di cocco (con aglio e zenzero).
Quale forma di Salsa saporita ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Salsa saporita in questo database, Salsa di capperi e erba cipollina ha il carico glicemico più basso (0.4 per 100 g).
Controlla Salsa coreana nell'app Logi, con la tua porzione.
