Salsa barbecue giapponese
IG medio
CG 3.5 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 23 per 100 g
- Basso in grassi
- Molto ricco di zuccheri
Salsa barbecue giapponese ha un indice glicemico di 60, inferiore a quello del Salsa barbecue classica semplice (70). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 3.5.
Aggiornato il 30 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 4 per 100 g Contiene molto meno zucchero e sodio, riducendo l'impatto glicemico e rendendolo migliore per la resistenza all'insulina.
Salsa fatta in casa con meno zucchero aggiunto e salsa di soia a basso contenuto di sodio - CG 5 per 100 g È naturalmente più basso in sodio e zucchero, offrendo un effetto più delicato sulla glicemia.
Amino di cocco - CG 5 per 100 g Ha più proteine, probiotici benefici e meno zucchero, favorendo un migliore controllo glicemico.
Salsa di miso e zenzero (dolcificante minimo)
Forme di Salsa barbecue classica
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Salsa barbecue giapponese è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 180 kcal |
| Carboidrati | 38 g |
| Zuccheri (totali) | 32 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 30 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 3 g |
| Grassi | 0 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0 g |
| Sodio | 4000 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso in grassi
- Contiene alcune proteine
- Molto ricco di zuccheri
- Carico glicemico elevato
- Sodio estremamente alto
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salsa barbecue giapponese?
Salsa barbecue giapponese ha un indice glicemico di 60 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 3.5; per 100 g il carico glicemico è 23.
Salsa barbecue giapponese è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Salsa barbecue giapponese ha un indice glicemico medio (60). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Salsa fatta in casa con meno zucchero aggiunto e salsa di soia a basso contenuto di sodio.
Quale forma di Salsa barbecue classica ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Salsa barbecue classica in questo database, Salsa barbecue con stevia/eritritolo (senza zucchero raffinato) ha il carico glicemico più basso (2 per 100 g).
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