Salmiak

GI 70 · AltoCG 56 / 100 g1/10

IG alto

70 GI

CG 56 per 100 g

Punteggio Logi 1/10

Basso contenuto di grassi saturi
Carico glicemico molto alto

Salmiak ha un indice glicemico di 70 (Alto).

Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Liquirizia dolcificata con stevia o eritritolo
CG 6 per 100 g Non causano picchi glicemici improvvisi grazie all'utilizzo di sostituti naturali dello zucchero.
Semi di zucca crudi
CG 1 per 100 g Forniscono grassi sani, magnesio e proteine, stabilizzando i livelli di zucchero nel sangue.
Cioccolato fondente
CG 4 per 100 g Ha un basso indice glicemico ed è ricca di antiossidanti, il che favorisce la sensibilità all'insulina.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Salmiak è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

350

Calorie

80 g

Carboidrati

1 g

Proteine

0.5 g

Grassi

per 100g

Calorie	350 kcal
Carboidrati	80 g
Zuccheri (totali)	50 g
Naturali	0 g
Aggiunti	50 g
Fibre	0.5 g
Solubili	0.2 g
Insolubili	0.4 g
Proteine	1 g
Grassi	0.5 g
Saturi	0.1 g
Insaturi	0.4 g
Sodio	2000 mg

Livello di lavorazione

95%

Altamente lavorato

Perché questo punteggio?

Basso contenuto di grassi saturi
Basso contenuto calorico dei grassi
Carico glicemico molto alto
Alto contenuto di zuccheri aggiunti
Quantità eccessiva di sodio

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Salmiak?

Salmiak ha un indice glicemico di 70 (Alto) e un carico glicemico di 56 per 100 g.

Salmiak è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Salmiak ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Liquirizia dolcificata con stevia o eritritolo.

Come influisce Salmiak sulla glicemia?

Salmiak ha un carico glicemico di 56 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

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