Ravanello nero
IG basso
CG 1.2 per pezzo tipica (120 g) · CG 1 per 100 g
- Alto contenuto di fibra
- Può causare disturbi digestivi in soggetti sensibili
Ravanello nero ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Ravanello intero semplice (15). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 1.2.
Aggiornato il 2 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Ravanello intero
- GI 15 · CG 1 per 100 g
Ravanello intero - GI 15 · CG 1 per 100 g white
Daikon - Insalata di ravanelliGI 15 · CG 1 per 100 g salad with herbs
- Ravanelli arrostiti con erbe aromatiche e olio di avocado o tahinaGI 15 · CG 1 per 100 g roastedsalad
- Ravanello sottaceto fatto in casaGI 15 · CG 1 per 100 g pickled
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Ravanello nero è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 16 kcal |
| Carboidrati | 3.4 g |
| Zuccheri (totali) | 1.9 g |
| Naturali | 1.9 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.1 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.5 g |
| Proteine | 0.7 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Saturi | 0.02 g |
| Insaturi | 0.08 g |
| Sodio | 20 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibra
- Basso carico glicemico
- Ricco di composti detoxificanti
- Può causare disturbi digestivi in soggetti sensibili
- Contenuto di proteine basso
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Ravanello nero?
Ravanello nero ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 1.2; per 100 g il carico glicemico è 1.
Ravanello nero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Ravanello nero ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Ravanello intero ha il carico glicemico più basso?
Ravanello nero ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Ravanello intero in questo database (1 per 100 g).
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