Ratatouille classico

Ratatouille classico

GI 25 · Basso GL 2 · Basso Score 9/10

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Ratatouille classico ha un indice glicemico di 25, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri vegetables, Ratatouille classico si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Ratatouille classico è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 25
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 2
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
45
Calorie
7g
Carboidrati
1.2g
Proteine
1.5g
Grassi

Punteggio Logi: 9/10

Perché questo punteggio?

  • Carico glicemico molto basso
  • Alto contenuto d'acqua e minima lavorazione
  • Ricco di micronutrienti e fibre
  • Contenuto proteico relativamente basso
  • Bassa densità di sazietà

Livello di lavorazione

50%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie45 kcal
Carboidrati7g
Zuccheri (totali)3.5g
Naturali3.5g
Aggiunti0g
Fibre2.2g
Solubili0.7g
Insolubili1.5g
Proteine1.2g
Grassi1.5g
Saturi0.2g
Insaturi1.3g
Sodio120mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Ratatouille classico?

Ratatouille classico ha un indice glicemico di 25, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Ratatouille classico è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Ratatouille classico ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Ratatouille classico sulla glicemia?

Ratatouille classico ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.

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