Ramen (miglio e riso integrale)

GI 60 · ModeratoCG 45 / 100 g6/10

IG medio

60 GI

CG 45 per 100 g

Punteggio Logi 6/10

Alternativa senza glutine
Carico glicemico moderato

Ramen (miglio e riso integrale) ha un indice glicemico di 60 (Moderato).

Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Zucchina a spirale
CG 0.5 per 100 g Gli spaghetti di zucchine offrono una riduzione massiccia del carico glicemico (0,5 contro 45), riducendo significativamente il picco di zucchero nel sangue dopo il pasto rispetto alla pasta a base di cereali.
Zucca spaghetti
CG 2 per 100 g La zucca spaghetti fornisce un impatto glicemico molto più basso (CG 2 contro 45) pur mantenendo una consistenza simile alla pasta, rendendola un sostituto altamente efficace per la gestione dello zucchero nel sangue.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Ramen (miglio e riso integrale) è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

350

Calorie

75 g

Carboidrati

7 g

Proteine

2.5 g

Grassi

per 100g

Calorie	350 kcal
Carboidrati	75 g
Zuccheri (totali)	1 g
Naturali	1 g
Aggiunti	0 g
Fibre	4 g
Solubili	1.2 g
Insolubili	2.8 g
Proteine	7 g
Grassi	2.5 g
Saturi	0.5 g
Insaturi	2 g
Sodio	10 mg

Livello di lavorazione

60%

Moderato

Perché questo punteggio?

Alternativa senza glutine
Più ricchi di fibre rispetto ai noodles di grano
Carico glicemico moderato
Prodotto a base di cereali lavorati

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Ramen (miglio e riso integrale)?

Ramen (miglio e riso integrale) ha un indice glicemico di 60 (Moderato) e un carico glicemico di 45 per 100 g.

Ramen (miglio e riso integrale) è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Ramen (miglio e riso integrale) ha un indice glicemico medio (60). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Zucchina a spirale.

Come influisce Ramen (miglio e riso integrale) sulla glicemia?

Ramen (miglio e riso integrale) ha un carico glicemico di 45 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

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