Quinoa soffiata
IG medio
CG 72 per tazza tipica (150 g) · CG 48 per 100 g
- Fonte di proteine complete
- Indice glicemico moderato
Quinoa soffiata ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 72.
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Quinoa soffiata è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 380 kcal |
| Carboidrati | 74 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 7 g |
| Solubili | 2.1 g |
| Insolubili | 4.9 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 6 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 5.3 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Fonte di proteine complete
- Buono contenuto di fibre
- Basso contenuto di sodio
- Indice glicemico moderato
- Densità di micronutrienti inferiore rispetto alla quinoa intera
- Leggermente lavorato
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Quinoa soffiata?
Quinoa soffiata ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 72; per 100 g il carico glicemico è 48.
Quinoa soffiata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Quinoa soffiata ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Semi di chia.
Come influisce Quinoa soffiata sulla glicemia?
Quinoa soffiata ha un carico glicemico di 48 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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