Purea di zucca
IG medio
CG 7.2 per pezzo tipica (120 g) · CG 6 per 100 g
- Buona fonte di fibre
- Indice glicemico moderato
Purea di zucca ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 7.2.
Aggiornato il 26 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Purea di zucca è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 45 kcal |
| Carboidrati | 10 g |
| Zuccheri (totali) | 3.5 g |
| Naturali | 3.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 1.1 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.17 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Buona fonte di fibre
- Bassa densità calorica
- Ricco di vitamine e antiossidanti
- Indice glicemico moderato
- Rapporto proteine-carboidrati più basso
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Purea di zucca?
Purea di zucca ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 7.2; per 100 g il carico glicemico è 6.
Purea di zucca è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Purea di zucca ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Purea di cavolfiore con olio extravergine di oliva e aglio.
Come influisce Purea di zucca sulla glicemia?
Purea di zucca ha un carico glicemico di 6 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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