CG 31.5 per tazza (210 g) · CG 15 per 100 g
purè di patate ha un indice glicemico di 80 (Alto). Una tazza (210 g) aggiunge un carico glicemico di 31.5.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
purè di patate è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 15 g | 2.3 |
| 1 serving | 200 g | 30 |
| 1 tazza | 210 g | 31.5 |
| Calorie | 110 kcal |
| Carboidrati | 18.5 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 1.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 3.5 g |
| Saturi | 2 g |
| Insaturi | 1.5 g |
| Sodio | 250 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
purè di patate ha un indice glicemico di 80 (Alto). Una tazza (210 g) ha un carico glicemico di 31.5; per 100 g il carico glicemico è 15.
purè di patate ha un indice glicemico alto (80) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Purea di zucca butternut arrosto.
Tra le forme di purè di patate in questo database, Purea di patate surgelata ha il carico glicemico più basso (13 per 100 g).
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