Porcini secchi
IG basso
CG 4 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Basso contenuto di acqua
Porcini secchi ha un indice glicemico di 15, superiore a quello del Porcini semplice (10).
Aggiornato il 8 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Porcini
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Porcini secchi è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 284 kcal |
| Carboidrati | 28.2 g |
| Zuccheri (totali) | 6.2 g |
| Naturali | 6.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 19.7 g |
| Solubili | 6.5 g |
| Insolubili | 13.2 g |
| Proteine | 20.1 g |
| Grassi | 3.7 g |
| Saturi | 0.6 g |
| Insaturi | 3.1 g |
| Sodio | 13 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Ricco di proteine
- Indice glicemico basso
- Basso contenuto di acqua
- Contenuto moderato di sodio (per i funghi)
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Porcini secchi?
Porcini secchi ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 4 per 100 g.
Porcini secchi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Porcini secchi ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Porcini ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Porcini in questo database, Porcini ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
Controlla Porcini secchi nell'app Logi, con la tua porzione.
