Porcini

Porcini

GI 10 · BassoCG 1.2 / pezzo10/10

IG basso

10 GI

CG 1.2 per pezzo tipica (120 g) · CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 10/10
  • Carico glicemico e indice estremamente bassi
  • Lavorazione moderata (forma in polvere)

Porcini ha un indice glicemico di 10 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 1.2.

Aggiornato il 17 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Porcini

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Porcini è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

30
Calorie
5.1 g
Carboidrati
3.7 g
Proteine
0.1 g
Grassi
per 100g
Calorie30 kcal
Carboidrati5.1 g
Zuccheri (totali)1.1 g
Naturali1.1 g
Aggiunti0 g
Fibre2.5 g
Solubili0.8 g
Insolubili1.8 g
Proteine3.7 g
Grassi0.1 g
Saturi0.02 g
Insaturi0.08 g
Sodio5 mg

Livello di lavorazione

5%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Carico glicemico e indice estremamente bassi
  • Calorie e zuccheri molto bassi
  • Contiene fibra e proteine
  • Lavorazione moderata (forma in polvere)
  • Contenuto di vitamina inferiore rispetto ai funghi freschi

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette con Porcini

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Porcini?

Porcini ha un indice glicemico di 10 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 1.2; per 100 g il carico glicemico è 1.

Porcini è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Porcini ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Porcini ha il carico glicemico più basso?

Porcini ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Porcini in questo database (1 per 100 g).

Controlla Porcini nell'app Logi, con la tua porzione.

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