perle di sago
IG alto
CG 70 per 100 g
- Basso contenuto di grassi
- Indice glicemico molto alto
perle di sago ha un indice glicemico di 81 (Alto).
Aggiornato il 27 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Il riso di cavolfiore offre una consistenza simile alle perle di sago in molti piatti, riducendo drasticamente il carico glicemico da 70 a 1.
Riso di cavolfiore - CG 23 per 100 g I fiocchi di quinoa offrono un'alternativa a base di cereali che riduce significativamente l'impatto glicemico rispetto alle perle di sago.
Fiocchi di quinoa
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
perle di sago è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 355 kcal |
| Carboidrati | 86.9 g |
| Zuccheri (totali) | 0.2 g |
| Naturali | 0.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0.9 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.6 g |
| Proteine | 0.2 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.07 g |
| Sodio | 1 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di grassi
- Senza glutine
- Indice glicemico molto alto
- Basso contenuto di fibre e proteine
- Amido altamente raffinato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di perle di sago?
perle di sago ha un indice glicemico di 81 (Alto) e un carico glicemico di 70 per 100 g.
perle di sago è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
perle di sago ha un indice glicemico alto (81) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Riso di cavolfiore.
Come influisce perle di sago sulla glicemia?
perle di sago ha un carico glicemico di 70 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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