CG 42 per pezzo tipica (120 g) · CG 35 per 100 g
Pera liofilizzata ha un indice glicemico di 40, superiore a quello del Pere semplice (30). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 42.
Aggiornato il 10 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Pera liofilizzata è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 350 kcal |
| Carboidrati | 88 g |
| Zuccheri (totali) | 60 g |
| Naturali | 60 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 13 g |
| Solubili | 3.9 g |
| Insolubili | 9.1 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 0.6 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.5 g |
| Sodio | 2 mg |
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Pera liofilizzata ha un indice glicemico di 40 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 42; per 100 g il carico glicemico è 35.
Pera liofilizzata ha un indice glicemico basso (40), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Pere in questo database, Pera acerba ha il carico glicemico più basso (2 per 100 g).
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