Pappardelle
IG medio
CG 17 per 100 g
- Fonte di carboidrati complessi
- Carico glicemico moderato
Pappardelle ha un indice glicemico di 55 (Moderato).
Aggiornato il 1 ott 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pappardelle è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 157 kcal |
| Carboidrati | 30.9 g |
| Zuccheri (totali) | 1.1 g |
| Naturali | 1.1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1.3 g |
| Proteine | 5.8 g |
| Grassi | 0.9 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 0.2 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Fonte di carboidrati complessi
- Povero di grassi
- Carico glicemico moderato
- Basso contenuto di fibre
- Prodotto a base di cereali raffinati
Calcola il carico glicemico di un pasto con Pappardelle
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pappardelle?
Pappardelle ha un indice glicemico di 55 (Moderato) e un carico glicemico di 17 per 100 g.
Pappardelle è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pappardelle ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è pasta di lenticchie.
Come influisce Pappardelle sulla glicemia?
Pappardelle ha un carico glicemico di 17 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
Controlla Pappardelle nell'app Logi, con la tua porzione.
