Orzo

Orzo

GI 58 · ModeratoCG 84 / tazza4/10

IG medio

58 GI

CG 84 per tazza (200 g) · CG 42 per 100 g

Punteggio Logi 4/10
  • Contenuto proteico moderato
  • Alto carico glicemico

Orzo ha un indice glicemico di 58 (Moderato). Una tazza (200 g) aggiunge un carico glicemico di 84.

Revisionato il 7 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Orzo è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

Continua sul web
Logi app, food index screen
Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 cucchiaio13 g5.3
1 tazza200 g84

Valori nutrizionali (per 100g)

357
Calorie
72 g
Carboidrati
10.5 g
Proteine
1.5 g
Grassi
per 100g
Calorie357 kcal
Carboidrati72 g
Zuccheri (totali)2.5 g
Naturali2.5 g
Aggiunti0 g
Fibre3 g
Solubili0.9 g
Insolubili2.1 g
Proteine10.5 g
Grassi1.5 g
Saturi0.3 g
Insaturi1.2 g
Sodio5 mg

Livello di lavorazione

60%
Moderato
Perché questo punteggio?
  • Contenuto proteico moderato
  • Bassi zuccheri aggiunti
  • Alto carico glicemico
  • Basso contenuto di fibre alimentari
  • Grano moderatamente lavorato

Allergeni

Contiene: glutine

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Orzo?

Orzo ha un indice glicemico di 58 (Moderato). Una tazza (200 g) ha un carico glicemico di 84; per 100 g il carico glicemico è 42.

Orzo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Orzo ha un indice glicemico medio (58). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Avena integrale.

Come influisce Orzo sulla glicemia?

Orzo ha un carico glicemico di 42 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

Controlla Orzo nell'app Logi, con la tua porzione.

Food diary cheat sheet

PDF gratuito — 3 pagine

Il tuo diario alimentare settimanale

Registra pasti, carico glicemico e umore. Individua schemi in 3 settimane.

Niente spam. Cancellati quando vuoi.