Mozzarella
Nessun indice glicemico6/10
Indice glicemico non ancora misurato
2.2 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 6/10
- Carico glicemico e indice molto bassi
- Alto contenuto di grassi saturi
Mozzarella non ha ancora un indice glicemico misurato. Contiene 2.2 g di carboidrati per 100 g.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 170845 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Non contiene colesterolo né grassi saturi, rendendolo migliore per la resistenza all'insulina e la salute del cuore.
Tofu vellutato - CG 1 per 100 g Fornisce più proteine per caloria e significativamente meno grassi saturi, supportando una migliore gestione della glicemia.
Ricotta magra
Forme di Mozzarella
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Mozzarella è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 cup, shredded | 112 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
280
Calorie
2.2 g
Carboidrati
18 g
Proteine
21 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 280 kcal |
| Carboidrati | 2.2 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 18 g |
| Grassi | 21 g |
| Saturi | 13 g |
| Insaturi | 8 g |
| Sodio | 600 mg |
Livello di lavorazione
60%
Moderato
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico e indice molto bassi
- Buona fonte di proteine
- Basso contenuto di carboidrati
- Alto contenuto di grassi saturi
- Alto contenuto di sodio
- Nessuna fibra
Allergeni
Contiene: latte
Ricette con Mozzarella
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Mozzarella?
L'indice glicemico di Mozzarella non è ancora stato misurato. Contiene 2.2 g di carboidrati per 100 g.
Mozzarella è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
L'indice glicemico di Mozzarella non è misurato. Con 2.2 g di carboidrati per 100 g, attenzione alla quantità.
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