Maltitolo
IG basso
CG 24 per 100 g
- Indice glicemico più basso dello zucchero da tavola
- Alto carico glicemico (24)
Maltitolo ha un indice glicemico di 35 (Basso).
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- nessun IG L'allulosio offre un volume e un profilo di dolcezza simili al maltitolo, ma con un IG di 0 e un CG di 0, prevenendo i picchi glicemici associati al maltitolo.
Allulosio - CG 1 per 100 g L'eritritolo è una comune alternativa ai polioli che ha un impatto trascurabile sulla glicemia rispetto al moderato IG di 35 del maltitolo.
Eritritolo - nessun IG L'estratto di frutto del monaco è un dolcificante a indice glicemico zero che evita i problemi digestivi e glicemici spesso causati dal maltitolo.
Dolcificante di frutta monaco (estratto puro) - nessun IG La stevia è un dolcificante naturale a zero calorie che elimina il carico glicemico di 24 per 100 g presente nel maltitolo.
Estratto puro di stevia
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Maltitolo è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 210 kcal |
| Carboidrati | 70 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grassi | 0 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0 g |
| Sodio | 0 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Indice glicemico più basso dello zucchero da tavola
- Contenuto calorico inferiore rispetto al saccarosio
- Alto carico glicemico (24)
- Causa disturbi digestivi in molte persone
- Può aumentare significativamente i livelli di glucosio nel sangue
Calcola il carico glicemico di un pasto con Maltitolo
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Maltitolo?
Maltitolo ha un indice glicemico di 35 (Basso) e un carico glicemico di 24 per 100 g.
Maltitolo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Maltitolo ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Maltitolo sulla glicemia?
Maltitolo ha un carico glicemico di 24 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
Controlla Maltitolo nell'app Logi, con la tua porzione.
