Lattuga a foglia
IG basso
CG 0.1 per pezzo (24 g) · CG 0.4 per 100 g
- Carico glicemico estremamente basso
- Densità nutrizionale relativamente bassa rispetto alle verdure a foglia verde scuro
Lattuga a foglia ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (24 g) aggiunge un carico glicemico di 0.1.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 169249 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Fornisce livelli più elevati di glucosinolati e antiossidanti che supportano la salute metabolica e la sensibilità all'insulina.
Rucola - CG 1 per 100 g Contiene un contenuto di fibre molto più elevato e uno spettro più ampio di micronutrienti, il che lo rende superiore per la gestione della glicemia.
Cavolo riccio
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Lattuga a foglia è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 leaf inner | 5 g | 0 |
| 1 leaf outer | 24 g | 0.1 |
| 1 cup, shredded | 36 g | 0.2 |
| 1 head | 360 g | 1.6 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 15 kcal |
| Carboidrati | 2.9 g |
| Zuccheri (totali) | 0.8 g |
| Naturali | 0.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.3 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.9 g |
| Proteine | 1.4 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.17 g |
| Sodio | 28 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico estremamente basso
- Alto contenuto d'acqua per l'idratazione
- Densità calorica molto bassa
- Densità nutrizionale relativamente bassa rispetto alle verdure a foglia verde scuro
- Basso contenuto di fibre rispetto ad altre verdure
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Lattuga a foglia?
Lattuga a foglia ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (24 g) ha un carico glicemico di 0.1; per 100 g il carico glicemico è 0.4.
Lattuga a foglia è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Lattuga a foglia ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Lattuga a foglia sulla glicemia?
Lattuga a foglia ha un carico glicemico di 0.4 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
Controlla Lattuga a foglia nell'app Logi, con la tua porzione.
