Latte di cocco
IG basso
CG 2.6 per tazza (226 g) · CG 1.1 per 100 g
- A basso contenuto di carboidrati: circa 3 g per 100 g, quindi il suo carico glicemico è molto basso (circa 1).
- Ad alta densità energetica: circa 200 kcal per 100 g, quindi una lattina da 400 ml contiene circa 750 kcal.
Latte di cocco ha un indice glicemico di 41 (Basso). Una tazza (226 g) aggiunge un carico glicemico di 2.6.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- latte di cocco a basso contenuto di grassiCG 0.6 per 100 g Light coconut milk keeps the coconut taste in curries and soups with about a third of the fat and calories.
- CG 1.7 per 100 g Plain yogurt stirred in at the end makes a curry creamy with about 61 kcal and 3 g of fat per 100 g.
Yogurt naturale - CG 0.4 per 100 g Greek yogurt gives sauces and dips a thick, creamy texture and adds about 9 g of protein per 100 g.
Yogurt greco - CG 1 per 100 g In smoothies, porridge and desserts unsweetened soy milk adds creaminess with 33 kcal and 3 g of protein per 100 g.
Latte vegetale ad alto contenuto proteico e basso contenuto di zuccheri
Forme di Latte di cocco
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Latte di cocco è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 ml | 1 g | 0 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.2 |
| 1 cup | 226 g | 2.6 |
| 1 can (400 ml) | 382 g | 4.4 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 197 kcal |
| Carboidrati | 2.81 g |
| Zuccheri (totali) | 1.7 g |
| Naturali | 1.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.8 g |
| Proteine | 2.02 g |
| Grassi | 21.33 g |
| Saturi | 19.48 g |
| Insaturi | 1.85 g |
| Sodio | 15 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- A basso contenuto di carboidrati: circa 3 g per 100 g, quindi il suo carico glicemico è molto basso (circa 1).
- Rende cremosi curry, zuppe e dessert senza latticini; è naturalmente privo di lattosio.
- Apporta un po' di potassio e manganese: circa 220 mg e 0,8 mg per 100 g.
- Ad alta densità energetica: circa 200 kcal per 100 g, quindi una lattina da 400 ml contiene circa 750 kcal.
- La maggior parte dei grassi è satura: circa 19 g di grassi saturi per 100 g.
- Povero di proteine (circa 2 g per 100 g), a differenza del latte vaccino o di soia.
Calcola il carico glicemico di un pasto con Latte di cocco
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Latte di cocco
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Latte di cocco?
Latte di cocco ha un indice glicemico di 41 (Basso). Una tazza (226 g) ha un carico glicemico di 2.6; per 100 g il carico glicemico è 1.1.
Latte di cocco è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Latte di cocco ha un indice glicemico basso (41), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Latte di cocco ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Latte di cocco in questo database, latte di cocco a basso contenuto di grassi ha il carico glicemico più basso (0.6 per 100 g).
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