Khachapuri

GI 65 · ModeratoCG 25.2 / pezzo4/10

IG medio

65 GI

CG 25.2 per pezzo tipica (120 g) · CG 21 per 100 g

Punteggio Logi 4/10

Buon contenuto proteico grazie al formaggio e all'uovo
Alto contenuto di grassi saturi

Khachapuri ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 25.2.

Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Focaccia di cavolfiore
CG 2 per 100 g Questa alternativa al pane piatto offre un IG significativamente più basso di 25 e un CG di 2, rispetto all'IG di 65 e al CG di 21 del Khachapuri, portando a un impatto molto minore sulla glicemia.
Farina di ceci
CG 8 per 100 g La socca fornisce una risposta glicemica più stabile con un IG di 35 e un CG di 8, rendendola una scelta molto migliore per la gestione della glicemia rispetto al Khachapuri, che ha un CG elevato.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Khachapuri è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

290

Calorie

32 g

Carboidrati

10 g

Proteine

13 g

Grassi

per 100g

Calorie	290 kcal
Carboidrati	32 g
Zuccheri (totali)	2.5 g
Naturali	2 g
Aggiunti	0.5 g
Fibre	1.5 g
Solubili	0.5 g
Insolubili	1 g
Proteine	10 g
Grassi	13 g
Saturi	6 g
Insaturi	5 g
Sodio	600 mg

Livello di lavorazione

65%

Altamente lavorato

Perché questo punteggio?

Buon contenuto proteico grazie al formaggio e all'uovo
Contiene calcio e vitamine del gruppo B
Alto contenuto di grassi saturi
Alto contenuto di sodio
Carico glicemico moderato

Allergeni

Contiene: glutinelatteuova

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Khachapuri?

Khachapuri ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 25.2; per 100 g il carico glicemico è 21.

Khachapuri è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Khachapuri ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Focaccia di cavolfiore.

Come influisce Khachapuri sulla glicemia?

Khachapuri ha un carico glicemico di 21 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

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